中國青年網(wǎng)日照7月18日電（通訊員 邱筱涵 ）樹立和踐行大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系，對于加快建設農(nóng)業(yè)強國具有重要意義。解鎖海洋膳食的營養(yǎng)密碼，推動海洋康養(yǎng)與海洋膳食有效銜接，更好地滿足人民群眾日益多元化、健康化、個性化的需求，已成為時代的挑戰(zhàn)。為探索海洋康養(yǎng)與藍色膳食之間的關(guān)系，了解藍色膳食對于海洋康養(yǎng)的促進作用，2024年7月18日，曲阜師范大學地理與旅游學院“耕海牧漁”實踐隊深入山東省威海市海洋食品博覽中心，開展實地調(diào)研考察。

圖為實踐隊員在博覽中心參觀。中國青年網(wǎng)通訊員 周鈺晴 供圖

尋訪藍色資源，探索海洋康養(yǎng)

18日下午，實踐隊員前往山東省威海市天沐溫泉度假區(qū)，據(jù)了解海洋度假村已發(fā)展成為集體驗農(nóng)業(yè)、高端美宿、度假康養(yǎng)為一體的文旅高地。自開業(yè)以來，以“既離城、又離塵”的靜謐環(huán)境、“深呼吸、慢生活”的良好生態(tài)、“零差評、零投訴”的優(yōu)質(zhì)服務，備受市民青睞，年均游客達3萬余人。實踐隊員深入度假村內(nèi)與工作人員進行進一步的溝通交流，他們了解到：作為沿海度假村，充分將海洋膳食與康養(yǎng)旅游相結(jié)合，是更好地強調(diào)健康與自然重要性的有效手段。一方面，海洋膳食提供的營養(yǎng)豐富的食物可以作為康養(yǎng)旅游中的一部分，為游客提供健康的餐食選擇；另一方面，康養(yǎng)旅游地靠近海洋，可以直接利用海洋資源，如海鮮、海鹽等，為游客提供新鮮的海洋膳食。海洋膳食與康養(yǎng)旅游的結(jié)合不僅能提升游客的餐飲體驗，還能增強康養(yǎng)旅游的吸引力。游客在享受海洋膳食的同時，也能體驗到海洋帶來的寧靜與舒適，這對于身心健康都是有益的。

圖為實踐隊員在海鮮市場了解藍色膳食。中國青年網(wǎng)通訊員 周鈺晴 供圖

通過這次社會實踐，實踐隊員們了解了海洋膳食與康養(yǎng)旅游之間存在著天然的聯(lián)系，兩者的結(jié)合不僅能夠為人們提供更加健康、自然的生活方式，還能促進旅游業(yè)的發(fā)展和海洋資源的可持續(xù)利用。通過不斷的探索和實踐，海洋膳食與康養(yǎng)旅游的融合之道將會越走越寬，為人類的健康和福祉作出更大的貢獻。

圖為“耕海牧漁”實踐隊合照。中國青年網(wǎng)通訊員 周鈺晴 供圖